I denne siden så handler det om hva vi gjør, hva som kunde du kan gjøre og videre planer for miljø og klima.

Hva vi gjør:
-Vi har gått fra plastposer til papirposer for pakking av burgere, toast og kebab
-Kaffebønnene vi bruker er FairTrade og Rainforest sertifisert.
-Kortreist salat og grønnsaker fra Vestfold, Telemark, Østfold. Vår leverandør er sertifisert som Debio, FairTrade, Miljøfyrtårn, Klimanøytral Organisasjon og Grønt Punkt.
-Kortreist økologisk oksekjøtt fra Tjodalyng (Shawarma/Iskender). 
-Frityrolje blir levert for produksjon av biodrivstoff. Fakta: all diesel i Norge inneholder minst 7% biodiesel, kanskje din bil går på vår frityrolje? (Kilde Naf.no alt du må vite om drivstoff).
-Vi har to utkjøringsbiler. En elbil som har kjørt over 150.000km siden 2015. Bil nr.2 er dieselbil som har kjørt 100.000km siden 2016. Diesel bilen er ingen dieselversting, den har de strenge utslippskravene fra EU og går på AdBlue som reduserer utslippene bilen gir, som igjen bidrar til bedre luftkvalitet. Vi prøver å bruke elbilen mest og dieselbilen som reserve, dieselbilen er ment for vinterkjøring da den har firehjulsdrift.
-Gått fra sorte søppelsekker til gjennomsiktig, av sikkerhetsmessige årsaker. Norskgjenvinning.no
-Ved takeaway pakker vi ikke maten i pose om det kun er en burger, kebab eller en talllerken og spør om kunden trenger bestikk.
-Vi serverer også mat som ikke er av kjøtt: Pizza Vegetar, Pizza Margarita, Falafel tallerken//rull, Chips, Potetkuler, Løkringer, Gresk Salat, Vegetar Salat, Vegetar Innbakt og båtpizza . Det kommer flere alternativer.

Hva kan du som kunde gjøre?
Redusere matsvinn:
Hvis man bestiller tallerken og ikke liker salat, så kan man si ifra, istedenfor at det blir servert og kastet. Si det er 1 kunde pr dag i ett år så tilsvarer det ca. 60 kinakål/6 kasser, dette betyr at vår leverandør slipper å kjøre én ekstra kjøretur til oss og vi slipper å bestille de 6 kassene som egentlig skal kastes.

Det ovenfor gjelder også for kjøtt, chips, mye topping på Pizzaen. Si ifra.

Avfall:
Sette drikkeflasker i de gule pantekassene ved disken vår, ikke i vanlig søppel eller ute i naturen.

Hvis det er noe så er det bare å si ifra, det bidrar til alle parter ;)